味覚の秋

2015年09月24日 ( 木 )


春。畑に豆を植えました。その豆は、芽を出し、ぐんぐん伸びていきました。

そして秋。一粒の豆は、たくさんの実をつけました。いよいよ毛豆の収穫です。

茎ごと抜いて、園に戻ってから、茎から毛豆をとっていきます。茎を抜くときは、綱引きのごとく!?腰が入った引っ張りを見せていました。

たくさんの毛豆をみんなで、力を合わせ運んできました。こじか組の4歳児さんは、こぐま組の子どもたちが運んでいった後の葉っぱなどを片づけてくれたのです。ありがとう!4歳児さん!

毛豆を洗い、なべに水を入れ、ことこと茹でます。茹で加減はいかがかしら?味見をすると「うーん、まだちょっと硬い」と言いながら、またまた茹でていきます。子どもたちは、早く食べたくて仕方がない様子です♪ちょうどいい茹で加減になった時、お湯からあげ、みんなでいっただきまーす!

茹でたての毛豆の匂いは?ほかほかゆげに子どもたちの鼻もひくひく動きます。

自分たちで育て、収穫したものは、とーってもおいしかったです‼︎

姉妹園

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“生かせ いのち”

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